- Versate un cucchiaio di olio di oliva in una padella antiaderente.
- Sciogliete le acciughe nell’olio finché non si sfaldano completamente e spegnete il fuoco.
- Portate ad ebollizione l’acqua salata e fate cuocere i broccoli finché non saranno morbidi.
- A metà cottura versate le orecchiette Stroppa Bio e portate il tutto a fine cottura.
- Scolate le orecchiette Stroppa Bio e i broccoli e passatele per un minuto in padella insieme alle acciughe sciolte in precedenza.
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